As aulas da disciplina Responsabilidade Social e Ambiental abordam três grandes eixos interligados: o Antropoceno e as crises contemporâneas, a governança ambiental internacional e a responsabilidade social corporativa. Em conjunto, elas procuram demonstrar como as ações humanas passaram a alterar profundamente o planeta, exigindo novas formas de organização política, jurídica,…
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O que é a crise da biodiversidade?
Um tema contemporâneo central da ecologia é a crise da biodiversidade, especialmente associada ao fenômeno conhecido como sexta extinção em massa, provocada majoritariamente pela ação humana. A crise da biodiversidade refere-se à aceleração sem precedentes da perda de espécies, de habitats e de interações ecológicas fundamentais para o equilíbrio dos…
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A suplementação em dietas veganas
A vitamina B12 (cobalamina) desempenha um papel essencial no funcionamento do sistema nervoso e na manutenção da saúde mental. Ela participa diretamente da síntese de neurotransmissores, da formação das bainhas de mielina (estrutura que reveste e protege os neurônios) e do metabolismo adequado do sistema nervoso central. Quando há deficiência…